För ett år sedan, den 1 mars 2014 bestämde jag mig för att vara med i Djurrärrsalliansens veganutmaning. Ville vara med i den för att få just en utmaning och för att jag inte visste så mycket om hur det var att inte livnära sig på produkter från djur. Tänkte kanske inte då att jag skulle fortsätta med det efter den månaden, men det gjorde jag. Efter den månaden kunde jag inte komma på en enda anledning till att börja äta kött, ägg, smör, gelatin etc igen. Att vara vegan innebär också att inte använda exempelvis päls och läder, men det har jag alltid varit emot så det blev ingen större förändring på den fronten. Det finns inte någonting som är bra med att livnära sig på djur enligt mig och jag har blivit mer och mer övertygad om det under det här året. Den enda anledningen för de som vägrar vegetarisk föda är av egoism, att bara se sin egen njutning och inte tänka på att de val man gör i affären kan ha förödande konsekvenser för djuren men också miljön. Visst, det finns andra saker som också påverkar miljön, djur och människor och jag har andra vanor som kanske inte är de bästa, men att ha gjort det här valet att sluta med djurprodukter känns väldigt bra. 

Under året har jag lärt mig nya maträtter, insett vissa människors dumhet, blivit mer intresserad av miljöfrågor, ökat mitt hat mot USA och fått ett lättare samvete. 

Att vara vegan är nu mitt sätt att leva och jag ska kämpa emot fördomar och orimliga argument för att äta kött. 

Take it or leave it!